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2023年1月31日 星期二

過年手機滑太久,手指退化性關節炎恐提早報到!3大好發族群要當心

 


手指關節總是會莫名疼痛、僵硬嗎?只要一有空閒就想滑手機,是現代人離不開3C產品的證明,但陳炯瑜醫師呼籲,長期這樣下來,不只傷眼手指關節也會加速退化,手指退化性關節炎可能會提早報到!

2023年1月27日 星期五

番茄吃多 加重關節炎症狀?專家這樣說


專家認為,番茄或茄屬植物會影響關節炎的科學證據非常少。(本報資料照片)

網路傳言,吃太多番茄等茄屬植物,會導致身體發炎,加劇關節炎症狀。營養豐富的番茄,真的是關節炎的罪魁禍首嗎?西北大學醫療體系的Melinda Ring博士認為,番茄或茄屬植物會影響關節炎的科學證據非常少,不需要因為這樣而全面拒絕這個營養豐富的食物。


關節炎是關節的退化和發炎,會導致關節腫脹、僵硬、行動受限。關節炎無法治癒,但飲食可以減輕發炎的症狀。雖然不會因為吃或不吃某些食物,就能解決關節炎問題,但某些食物的確可能引起身體發炎,加重不適的症狀。


為什麼番茄會被認為可能加重關節炎症狀?Melinda Ring博士說,茄屬植物家族包括番茄、茄子、馬鈴薯、辣椒等,會產生一種稱為茄鹼(solanine,又稱龍葵鹼)的毒素。長期以來,這種毒素被認為會引起發炎和關節疼痛,但實際上並沒有明確的科學證據,顯示這兩者之間有關連。相反的,番茄富含的茄紅素是強力的抗氧化劑,研究已證實可對抗全身性發炎,而且茄鹼並不會直接引起人體炎症,它的存在是為了保護植物免受動物和有害真菌的侵害。


不過,Melinda Ring博士也提醒,每個人對不同食物的敏感度與耐受性不同,如果明確感覺自己在吃完這類茄屬食物後,關節特別腫脹疼痛或僵硬,就應盡量避免食用。如果想試試看自己是否對番茄(或其他食物)有不良反應,試著停止食用幾周後,再重新添加到飲食中,看看是否出現關節疼痛等不適症狀。


Melinda Ring博士說,多蔬果與原型食物的地中海飲食對關節炎患者而言,是很好的選擇。某些食物還可以幫助抗發炎,「包括富含Omega-3脂肪酸的食物,如亞麻籽、奇亞籽、鮭魚和沙丁魚等魚類,以及富含抗氧化劑的蔬菜和水果,都有助緩解體內發炎反應。」此外,薑黃、生薑、綠茶和發酵食物也被證明能促進腸道健康,進而減少身體的慢性發炎。


糖、加工食品、酒精、燒烤食物、肉類、添加物和麩質會引起身體發炎反應,減少攝取可以緩和發炎症狀。


原文網址:https://www.worldjournal.com/wj/story/121240/6893762 



2023年1月26日 星期四

影/人工關節置換不害怕!醫:失敗率低、功能性高

膝關節置換手術自1968年問世,直至1980年代已成為一項非常成熟的手術,對此,方彥博表示,如今膝關節置換手術失敗率低,不僅術後可以滿足生活上的基本需求,民眾更從追求「耐用度」漸進發展到講究更好的「功能性」,新一代人工膝關節也因此應運而生。


膝關節置換手術自1968年就已問世。(示意圖/photoAC)

2023年1月25日 星期三

健康網》洗碗總是腰痠? 醫曝正確姿勢:加「這一物」助改善

李炎諭表示,洗碗會腰痠的原因,主要是檯面太低,導致彎腰拱背,建議檯面可提高到「身高/2+10公分」;圖為情境照。(圖取自photoAC)